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sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

COMO ELABORAR UM BRIEFING PARA CAMPANHAS DE COMUNICAÇÃO


Por Artur Reis

Introdução
Por traz de uma campanha de comunicação de sucesso existe uma boa agência. Mas, para que a agência possa desenvolver uma boa campanha é necessário ter em mãos um mínimo de informações que possibilitem orientar o planejamento criativo de acordo com o resultado que se espera atingir.

Essa postagem traz dicas sobre a elaboração de Briefings para campanhas de Marketing esperando que possam ajudar aos profissionais que não possuem a formação específica nessa área, ou que estão no início de carreira nas empresas anunciantes ou nas agências de comunicação.

Conceituando o Briefing
No universo das grandes agências, o Briefing é um instrumento largamente conhecido e utilizado no processo de elaboração de campanhas. Contudo, ainda existe um grande contingente de agências (na sua maioria pequena e média), que pecam por não trabalhar com esse instrumento de extrema valia que pode fazer a diferença no acerto da campanha.

Dentro desse mesmo raciocínio podemos afirmar que as empresas de grande porte, que tem uma área de Marketing estruturada com profissionais especializados, utilizam de forma sistemática o Briefing como ferramenta necessária para o desenvolvimento de diversos trabalhos de Marketing, como:
·         Campanhas publicitárias
·         Campanhas promocionais
·         Desenvolvimento de novos produtos e novas embalagens
·         Pesquisas de mercado
·         Criação de materiais de Trade Marketing (merchandising).

Por outro lado, muitas empresas de pequeno ou médio porte, por não contarem com profissionais especializados, desenvolvem suas campanhas apenas com base nas percepções do seu sócio ou dirigente, nem sempre, conseguindo repassar para a agência contratada, todas as informações que realmente podem ajudar na criação e planejamento de campanhas eficazes.

Conceito de briefing dentro do contexto da comunicação e marketing.

No idioma inglês, o termo “Brief” significa “resumo, síntese, breve, etc”.
Já no jargão de negócios, a palavra Briefing (derivada de Brief) significa: “conjunto de informações, ou orientações sobre um determinado assunto para o desenvolvimento de algum trabalho”.

Briefing também é usado para apelidar a reunião na qual são repassadas as instruções e orientações para o desenvolvimento de algum trabalho (job).

Quando consideramos o contexto mercadológico, Briefing é o instrumento que reúne um conjunto de informações relativas à empresa, ao produto, ao público-alvo, etc., com o objetivo orientar e ajudar a agência contratada no desenvolvimento da campanha solicitada.

Podemos dizer então que BRIEFING é um documento que contém todos os elementos e subsídios necessários para orientar a agência no processo de criação de campanhas e na determinação dos meios de comunicação mais eficientes.

Modelo de Briefing
Empresas multinacionais, assim como organizações de grande porte, geralmente possuem um modelo pré-definido de Briefing visando manter suas subsidiárias, divisões e filiais trabalhando de forma alinhada e resguardar o posicionamento dos produtos e das marcas.

Da mesma forma, as agências de comunicação estruturadas também trabalham com um modelo padronizado de Briefing com o objetivo de receber as informações necessárias para o desenvolvimento das campanhas. Assim reduz-se o risco de que alguma informação importante para o sucesso da campanha, não seja repassada nas reuniões entre o atendimento da agência e representantes do cliente.

Apresentamos, a seguir, um modelo de Briefing bastante completo que pode ser de grande valia para os profissionais da área no desenvolvimento de campanhas.

MODELO DE BRIEFING 

1 – Histórico
Para início de uma relação entre a agência fornecedora de serviços e a empresa contratante é imprescindível apresentar as informações básicas sobre a empresa, seus produtos, suas marcas, etc.
O nível de detalhamento do histórico depende muito da experiência e do conhecimento prévio da agência sobre a empresa contratante.
Devem-se incluir também dados históricos de vendas, participação no mercado, estratégia de preços, situação competitiva da empresa no mercado, etc.

2 – Objetivos da campanha
Para facilitar o trabalho da agência é fundamental explicar quais são os principais objetivos (primários e secundários) a serem alcançados com campanha.

Exemplos de objetivos:
  • Lançar um novo produto
  • Ajudar a fixar a marca do produto
  • Reposicionar o produto ou a marca
  • Aumentar as vendas
  • Aumentar a participação de X% para Y%.

3 – Descrição do Produto
Disponibilizar uma breve descrição do produto e da linha de produto envolvida na campanha:
·         Que produto será promovido na campanha (o que é, para que serve, etc.)
·         Qual a sua linha de produto
·         Marca do produto - estratégia de marca utilizada pela empresa

4 – Posicionamento
Nessa seção a empresa deve deixar explícita qual é o posicionamento adotado para o produto ou sua marca. O posicionamento deve ser a mais básica orientação estratégica de uma marca, por isso deve preceder a escolha das demais ferramentas mercadológicas.

O Posicionamento de uma marca representa a forma pela qual a empresa deseja que esse produto ou a marca sejam lembrados ou percebidos pelos seus usuários, consumidores e pelo público em geral.
Em geral a empresa utiliza elementos associativos para definir o posicionamento de uma marca.

Exemplos:
OMO LAVA MAIS BRANCO - Durante muitos anos o detergente OMO ficou conhecido pelo posicionamento inicial: lavar mais branco. Essa proposição aparecia em todos os anúncios veiculados pela marca no passado. Entretanto a Unilever passou a adotar um novo posicionamento para a marca OMO: Remoção de Manchas. Hoje, a partir de uma nova estratégia de marca, OMO pode ser considerada uma marca mãe ou guarda-chuva, que abriga sub-marcas como: OMO Multiação, OMO Progress + e OMO Comfort.
Algumas dessas sub-marcas podem ser encontradas em diferentes versões, que por sua vez possuem um distinto diferencial competitivo para facilitar o foco junto ao consumidor e promover um maior nível de lembrança.


5 - Atributos e benefícios
Relacionar as principais características (atributos) do produto e os benefícios que estes atributos prometem levar aos consumidores e usuários.
Atributos - podem ser informações sobre os componentes do produto, especificações técnicas, ingredientes, fórmulas do produto, cor, aroma, design, embalagem, equipamentos, instalações, etc.

Benefícios – sãos as soluções ou vantagens que os atributos proporcionam para os consumidores e usuários. Exemplos: sabor, gosto, agilidade, confiança, segurança, tradição, eficácia, beleza, estilo, status, etc.

6 – Diferencial competitivo
Uma boa campanha deve ter foco. A inclusão de muitos elementos numa peça pode dificultar o recall (lembrança). Para que a agência possa focar é preciso escolher algo que realmente faça a diferença quando se compara o produto ou a marca aos seus concorrentes.
Qual é o principal diferencial competitivo desse produto ou da marca?
O diferencial pode ser extraído dos atributos ou dos benefícios e por isso deverá ser comunicado com ênfase na campanha.

O diferencial competitivo é a maior promessa que o produto ou a marca pretende cumprir. Também é conhecido como “Unique Selling Proposition – USP” (argumento principal de venda).

Alguns exemplos:
A Domino´s Pizza ficou conhecida no mundo pela rapidez da entrega. Nos EUA eles garantiam a entrega em 30 minutos, ou o cliente recebia um estímulo como, um desconto no preço ou a Pizza grátis. Esse diferencial competitivo levou ao reconhecimento do público com sendo a empresa de Pizza especializada em entrega rápida (30 minutos).
Veja:


No caso do OMO, embora o posicionamento da marca OMO esteja ligado a “limpeza e remoção de manchas”, cada marca tem um diferencial competitivo explorado:
  • OMO Multiação imbatível nas manchas mais difíceis até no ciclo mais rápido;
  •  OMO Comfort Classic combina a maciez, o cuidado e o perfume de Comfort Classic ao poder de limpeza e remoção de manchas já conhecido de Omo;
  • Comfort Pétalas de Violeta e Ylang Ylang garante roupas mais cheirosas e gostosas de usar;
  • OMO Progress + remove as manchas mais difíceis em um único passo.

7 – Por que (Justificativa)
Mesmo que não seja necessário mostrar de forma explícita é sempre importante entender como o produto ou a marca conseguem oferecer esse diferencial competitivo.
É a justificativa que dá suporte a promessa feita. Pode explicada através de atributos ou benefícios, etc.

Exemplos:
No caso da Domino Pizza, o suporte logístico e eficiente é necessário para cumprir a promessa. A empresa tem adotado esse posicionamento há anos e já é bastante lembrada por este diferencial, já tendo conquistado a confiança do público. Nesse caso a promessa da entrega mais rápida se baseia na confiança conquistada junto ao seu público.
Veja: 



No caso da OMO:
  • OMO Multiação mais – remove as manchas mais difíceis até no ciclo mais rápido porque traz uma nova fórmula com “Poder Acelerador”.
  • OMO Comfort Classic - Com ingredientes exclusivos em sua formulação, garante roupas perfumadas e gostosas de usar;
  • OMO Progress – remove as manchas mais difíceis em um único passo, pois tem 3 X mais agentes de limpezas.
Vide: Website OMO 

8 – Público-Alvo
Detalhar quais são os potenciais consumidores e influenciadores de consumo. Descrever o perfil do público-alvo em termos demográficos e psicográficos (seus hábitos, suas atitudes, seus gostos, suas preferências, etc.).

9 – Faixa de referência/ Categoria de produto
Delimitar quais são os concorrentes diretos do produto/ marca. Mostra em que categoria o produto está inserido? Quais são seus principais concorrentes? E quais são seus concorrentes indiretos?

Exemplo: Coca-Cola está situada na categoria de refrigerantes de sabor Cola. Concorre primariamente com outros refrigerantes de sabor Cola, mas de forma secundária disputa o mercado de refrigerantes de forma geral. E se ampliarmos o espectro da concorrência, Coca- Cola concorre também com sucos e outras bebidas não alcoólicas encontradas no varejo e nos pontos de consumo. Ainda dentro da categoria de refrigerantes podemos entender que a Coca-Cola concorre mais diretamente com a Pepsi-Cola, enquanto numa visão ampliada, concorre com outros refrigerantes de sabor Cola, de menor preço, como as Tubaínas.
Saber definir corretamente a faixa de referência também faz parte da estratégia de posicionamento competitivo da marca.

10 – Personalidade da Marca
O novo produto pode fazer parte de uma nova marca ou de uma marca já estabelecida.

É importante apresentar no briefing os elementos que estão associados à imagem da marca. “Tentar descrever a “alma” do produto, ou seja, apresentar algum elemento que possa descrever a personalidade da marca, facilitando à compreensão por todos os consumidores e usuários.

Exemplos:
A Kellogg´s utilizado o personagem animado Tony nas embalagens e nos comerciais para transmitir o conceito da personalidade de sua marca de Sucrilhos que envolve: força, agilidade, garra, disposição.
Já as campanhas dos amortecedores COFAP usavam o cachorrinho para mostrar o principal benefício: confiabilidade nas curvas.


11 – Elementos obrigatórios
São elementos que sempre fazem parte da estratégia de comunicação do produto e da marca. Esses elementos devem estar inseridos em qualquer campanha: logomarca, frases, assinaturas, slogan, símbolos, cores, etc.

Exemplo: O tigre Tony dos Sucrilhos Kellogg´s sempre aparece nos comerciais. A figura do andarilho do Uísque Johnny Walker também deve estar presente nas peças criativas do produto.

12 – Materiais de Trade Marketing
Para garantir a eficácia da campanha, em muitos casos é necessário desenvolver materiais que serão colocados nos pontos de vendas, ou nos locais onde o produto (ou serviço) será adquirido ou comercializado. Também são conhecidos como materiais de merchandising,
A criação desses materiais deve estar alinhada ao tema da campanha. Por isso são desenvolvidos de acordo com o perfil da loja e dos canais de distribuição do produto.

Os materiais de merchandising ajudam na rápida identificação do produto e da marca servindo também para aumentar as vendas por impulso.

Exemplos de materiais de merchandising:
  • Displays de pontos de vendas
  • Woobler
  • Faixas e demarcadores de gôndolas
  • Cartazes
  • Displays de balcão
  • Móbiles
  • Faixas
  • Folhetos
  • Banners e galhardetes
  • Adesivos
  • Luminosos
  • Placas luminosas
  • Monitores de TV com mensagens veiculadas

Atualmente, a tecnologia incorporada ao Trade Marketing possibilita desenvolver materiais e recursos que levam os consumidores a experimentarem sensações marcantes: áudio, visual, olfato, tato e paladar. A combinação do uso dos vários sentidos na demonstração de produtos nos pontos de venda traz resultados muito mais favoráveis para empresa.

13 – Orçamento e Verba de Comunicação
É fundamental apresentar para a agência o orçamento destinado a campanha, pois dá a dimensão do porte e necessidade de se fazer uma melhor divisão do bolo orçamentário, separando as verbas para produção e veiculação.

O limite do orçamento serve como um “freio” para a área de criação da agência. Quando o orçamento é muito apertado não adianta investir muito na produção de peças que não poderão ser veiculadas com um mínimo de freqüência necessária para gerar uma boa lembrança (recall) e se atingir o nível desejado de cobertura do público-alvo.

Não existe uma regra fixa com relação à forma de definir o nível de investimentos em marketing necessários para apoiar um produto ou marca numa campanha. A decisão do montante de uma campanha deve considerar diversas variáveis importantes como:
  • A necessidade de construção da marca
  • O estágio do ciclo de vida em que o produto ou a categoria do produto se encontra
  • Os investimentos feitos pelos concorrentes
  • O tipo de negócio ou segmento de atuação da empresa
  • A margem de lucratividade do produto e a capacidade de investimento da empresa
  • O objetivo de crescimento em vendas ou de participação de mercado         


Quando o cliente define antecipadamente qual será o meio principal de comunicação a ser utilizado é possível ter ideia do mínimo de verba necessária para que a campanha possa trazer resultados concretos. Uma gota de tinta numa piscina não produz muito efeito, mas num copo d’água pode tingir o seu conteúdo.
Por isso a agência deve ajudar ao cliente na escolha dos meios de comunicação mais adequados para a campanha.

É muito comum empresas desejarem veicular uma campanha massiva na TV sem dispor do mínimo de verba para viabilizá-la. Muitos arriscam seu fluxo de caixa, encomendando campanhas esperando que os resultados de curto prazo possam “bancar” o custo da campanha. Mas é preciso entender que campanhas publicitárias agregam valor em longo prazo. Ou seja, os resultados trazem benefícios de longo prazo para o produto e marca.

Se há necessidade de obter retorno de curto prazo, talvez o mais indicado seja fazer uso de uma campanha promocional, que proporciona benefícios adicionais aos consumidores e usuários.
Exemplo: Promoções do tipo Leve 4 pague 3, sorteios, brindes, etc.

14 – Cronograma da Campanha
Em geral o cliente já chega à agência com o planejamento de suas estratégias e ações mercadológicas pronto, com prazos a serem cumpridos. Por isso é preciso elaborar um bom cronograma para que a agência possa definir bem qual o prazo que ela dispõe para criar a campanha, produzir as peças, contratar os veículos de comunicação, etc.
Erros na definição dos prazos podem acarretar em grandes problemas para a empresa.

Exemplo: uma empresa que planeja fazer o lançamento de um novo produto tem que compatibilizar o prazo de início das vendas do produto com o lançamento da campanha. Neste caso, iniciar a veiculação de uma campanha na TV, sem que o produto esteja distribuído nos pontos de vendas pode implicar num grande fracasso para o novo produto.

Boas campanhas!

quarta-feira, 18 de abril de 2012

Tabela de Preços do POPAI para Serviços de Comunicação nos Pontos de Vendas

Transcrevo abaixo a matéria publicada pelo Meio & Mensagem no dia 12/04/12 mostrando a tabela de preços referência, elaborada pelo POPAI, que serve como base para comparação e orientação em relação aos diversos serviços de Comunicação nos Pontos de Vendas.

Trade marketing ganha tabela de preços

Iniciativa do Popai Brasil pretende ser referencial para ações de comunicação nos pontos de venda

Alexandre Zaghi Lemos|
12 de Abril de 2012 • 17:30

O Popai Brasil lançou nesta quarta-feira, 11, sua tabela referencial de preços para a comunicação nos pontos de venda. O documento inédito preparado pelo comitê de agências da entidade pretende não só servir de referência para as negociações com os clientes, mas também disseminar melhores práticas em todo o mercado. Neste ponto, procura auxiliar as agências na explicação sobre seus custos e orientar os anunciantes na realização de concorrências. “É interessante municiar o mercado com parâmetros claros para que os processos de contratação e concorrência sejam sérios, justos e saudáveis para todos os envolvidos”, frisa Leonardo Lanzetta, vice-presidente do comitê de agências do Popai Brasil.

Na esfera de preços, o guia detalha as principais fases dos projetos tocados pelas agências de trade marketing, incluindo as horas necessárias para o seu desenvolvimento. Esclarece também que a hora técnica real de cada profissional é composta pelo custo total do funcionário para a empresa (salários e benefícios), as quantias proporcionais de custos indiretos e de impostos mais a margem de lucro da agência. O documento traz valores para projetos de planejamento e criação. Veja nas tabelas abaixo:
Há ainda valores para criação e finalização de material promocional para pontos de vendas, de adesivos a camisetas, totalizando 51 itens. O guia se completa com os custos para criação, desenho técnico e finalização de displays e expositores (15 itens); para a criação e finalização/programação de peças para internet (12 itens); e para manuais de merchandising e outros serviços.

“Pretendemos facilitar o entendimento real dos custos das agências e auxiliar os clientes na compreensão de como esses preços são constituídos. A tabela facilitará a visualização das etapas do projeto, número de profissionais envolvidos, horas despendidas e valores cobrados”, salienta Lanzetta.

O documento ficará disponível no site do Popai Brasil, e os associados da entidade terão acesso a informações e ferramentas exclusivas, como a discriminação completa de serviços para composição de preços e uma calculadora online.

Fonte: Meio & Mensagem
Vide Link: http://www.meioemensagem.com.br/home/comunicacao/noticias/2012/04/12/Trade-marketing-ganha-tabela-de-precos.html

terça-feira, 3 de janeiro de 2012

CRIAÇÃO DE PRODUTOS – KIBON UMA HISTÓRIA DELICIOSA

por Artur Reis



Introdução

Falar de sorvetes é fácil, pois existe quase uma unanimidade em relação a essa categoria de produtos. Contar um pouco da história da Kibon é algo muito gratificante, especialmente para alguém como eu, que teve a sorte de trabalhar numa empresa que só deixou doces lembranças. Como Gerente do Departamento de Marketing da Kibon-Sorvane, atuando nas regiões Norte e Nordeste, tive a oportunidade de coordenar o lançamento de diversos tipos de picolés, sorvetes em potes, sobremesas geladas e dezenas de outros deliciosos alimentos congelados. Na época a fábrica Sorvane, localizada em Recife, pertencia a Philip Morris em sociedade com o Grupo pernambucano Tavares de Melo, sendo posteriormente adquirida pela Unilever como é descrito a seguir.

Como tudo começou
Uma das melhores matérias resumindo a História da Kibon foi publicada pela Food Ingredients Brasil, nº 15 em 2010, reproduzida abaixo.

O SORVETE DO BRASIL ALIMENTANDO PAIXÕES 



Neve no porão
A história do sorvete começou com uma rixa na China, há cerca de três mil anos. Cozinheiros do palácio real disputavam para ver quem inventaria a receita mais saborosa e original. Ganhou uma mistura de neve das montanhas, suco de frutas e mel, servida ainda gelada. Quando a receita chegou à Itália, pelas mãos de Marco Pólo, no século XIII, ganhou novos ingredientes, como o leite, e tornou-se famosa entre os nobres. O gelato italiano só seria um produto mais acessível na França do século XVI, quando os cafés da “Cidade Luz” passaram a servi-lo fora do ambiente requintado dos castelos. Após uma escala na Inglaterra, o sorvete chegou aos Estados Unidos, onde, a partir de 1870, com as novas técnicas de refrigeração, se tornou um produto industrial e definitivamente popular.
Os americanos criaram receitas como o ice cream soda e o sundae e até hoje disputam a autoria da primeira casquinha com os italianos, que têm garantida a invenção do picolé, no começo do século XX. Antes de chegar ao palito, no entanto, o sorvete chegou ao Brasil. Em 1834, ele já era servido em “diferentes qualidades, tanto simples quanto amanteigados”, segundo cardápio de uma dupla de confeiteiros do Rio de Janeiro, e feito com gelo importado dos Estados Unidos. No caminho inverso daquele percorrido na Europa, a novidade iria das ruas ao palácio, onde Dom Pedro II se deliciava com o sabor pitanga nos últimos anos da monarquia no Brasil.

Um Sorvex, por favor
Durante décadas, a produção de sorvete no Brasil permaneceu artesanal. Até a ameaça de guerra entre China e Japão afugentar a U.S. Harkson de Xangai para o Rio de Janeiro, em 1941. Subsidiária de uma companhia norte-americana, a empresa começou produzindo ovos desidratados. Para compensar os períodos em que a fábrica ficava ociosa, justamente no verão, a Harkson adotou a milenar receita chinesa. Os sorvetes lhe deram prosperidade, em recordes como três milhões de picolés vendidos em um fim de semana.
Na nova sede, a empresa planejava repetir o feito. Em 1942, começavam a circular no Rio de Janeiro os primeiros carrinhos amarelos e azuis. Às cores, herança dos tempos em Xangai, acrescentou-se o nome: Sorvex Kibon. Os dois primeiros lançamentos se converteriam em clássicos: o sorvete Eskibon e seu colega de palito, Chicabon. Antes que a década acabasse, Kibon já era um sucesso.

Fermento na receita
Durante os anos 40, a família cresceu. Surgiram os primeiros tijolos de sorvete, em sabores clássicos, como morango e chocolate, e outros genuinamente brasileiros, como coco e castanha de caju. As campanhas publicitárias incluíam extravagâncias, como aviões sobrevoando as praias cariocas e lançando picolés de pára-quedas. Em 1949, o consumo em São Paulo exigiu que a Kibon passasse a produzir também na cidade. No ano seguinte, as duas fábricas precisaram se expandir para dar conta da demanda.
Até o fim da década de 50, mais novidades aparecem: sorvete em copinho e em lata, sundae, picolés de frutas tropicais e bolo gelado. Kibon passava até na TV, recém instalada no País. Em um dos primeiros casos de merchandising da televisão nacional, a marca patrocinou episódios do Sítio do Pica-pau Amarelo, em 1953. Dois anos depois, estreou programa próprio, a Grande Ginkana Kibon, que revelava talentos mirins da dança e da música.
Em pouco tempo, a atração se converteu em líder de audiência da TV Record, permanecendo nove anos no ar.

Caminhando contra o vento
No começo da década de 60, a Kibon já estava no Brasil de Norte a Sul. Apesar do sorvete famoso, a marca ainda produzia  ovos desidratados e congelados para a indústria de alimentos, além de balas, chocolates, cereais e sucos em pó. Tudo para depender menos da sazonalidade dos gelados, consumidos mais no verão. Mudar os hábitos de consumo dos brasileiros seria uma longa e constante batalha, que a Kibon começaria a vencer na década seguinte.
Desde a estréia da marca no Brasil, suas campanhas mostravam o sorvete como um alimento nutritivo, que poderia ser a sobremesa da família, e não apenas uma guloseima infantil comprada por impulso na praia. No entanto, em 1970, o índice de consumo de sorvetes no Brasil ainda era um dos menores do mundo: menos de 1 litro per capita ao ano. Por isso, em 1975, investir na linha doméstica tornou-se palavra de ordem. O aumento de poder aquisitivo da classe média em plena euforia do “milagre econômico” ajudaria a marca a conquistar seus objetivos. Um ano depois os índices de consumo já eram mais uniformes, de janeiro a janeiro, e Kibon detinha 60% do mercado nacional de sorvetes.

Do congelador para a despensa
Primeiro foram as latas, na década de 50. Foi a solução da Kibon para levar o sorvete para dentro de casa.  As embalagens logo se tornaram queridinhas das rainhas do lar. Acabada a sobremesa, elas iam para a despensa guardar mantimentos.  Em 1977, uma falha no fornecimento de folhas-de-flandres, matéria-prima das latas, fez a Kibon adotar o plástico, material que se tornara mais acessível. A mudança impulsionou as vendas naquele ano, com o sucesso da nova embalagem entre as donas-de-casa. As latas voltariam em 1982, para conviver em harmonia com os potes plásticos, em uma coleção decorada com motivos
art-nouveau. O sucesso foi tão grande que a Kibon lançou diversas coleções nos anos seguintes. Para não ficar para trás, as embalagens de plástico ganharam um diferencial em 1983, com o lançamento dos coloridos multipotes.

Mudar para crescer
No começo dos anos 80, as vendas por impulso, como de picolés oferecidos na praia, ainda representavam 70% das operações da Kibon. Crescer para dentro das casas dependia da mudança de hábitos dos consumidores, mas também de haver condições para a expansão. A década prometia mais do que as anteriores, graças à popularização de um eletrodoméstico básico: a geladeira. Em 1960, apenas 11% dos lares brasileiros tinham refrigerador. Vinte anos depois, 55% das casas estavam equipadas, ou seja, a maioria das famílias já podia armazenar o sorvete comprado no supermercado. Novas tecnologias também ajudavam a ampliar a linha de produção. Durante os anos 80, a instalação de máquinas mais modernas permitiu novas texturas e coberturas elaboradas, inéditas no mercado. Nessa conjunção, foi arquitetada uma explosão de lançamentos.
A linha de produtos para levar para casa ganhou filhotes, como caldas e coberturas, e a turma do picolé viu o surgimento de novos clássicos, como Brigadeiro, Tablito e Frutilly. Em 1985, dez anos depois de começar a investir nos produtos para a família, a linha doméstica crescia 15% ao ano. Em 1989, as embalagens para casa representavam 48% das vendas: sinal de que o brasileiro havia mudado seus hábitos de consumo. O crescimento também foi impulsionado por um novo alinhamento estratégico da empresa. Em 1982, a Kibon associou-se à Q-Refresco e repassou para ela sua linha seca, que incluía chocolates, sucos e balas. O objetivo era dedicar-se apenas aos sorvetes e colocar a competição em outro nível. Como era preciso encarar novos desafios para crescer, a partir de 1987, a Kibon passou a medir seu desempenho dentro do segmento de sobremesas, no qual competia com bolos, pudins e   frutas. Desde sua chegada ao Brasil, a Kibon detinha pelo menos 60% do mercado de sorvetes, mas nesse segmento mais amplo obtinha apenas 4% do consumo, era espaço de sobra para crescer.

Sorvetes sofisticados, marca popular
A década de 90 chegou com investimentos em tecnologia e em produtos mais sofisticados, voltados para o consumidor adulto. A primeira iniciativa, ainda em 1990, foi o lançamento dos potes Mövenpick, marca suíça de sorvetes finos, em sabores como nozes e framboesa. No mesmo ano, a Kibon se anteciparia à preocupação com o peso com o Diet Form, linha de baixas calorias que substituiu Bon-Regime. No fim da década, viriam Magnum e Cornetto. O sorvete tornava-se também questão de estilo de vida, um conceito tão valorizado pelo consumidor moderno quanto sabor e qualidade.

Cornetto e Magnum, o retorno
Em 1997, a Kibon foi comprada pela Unilever (na época Gessy Lever), na maior operação realizada pela empresa fora dos Estados Unidos nos últimos 60 anos. Sorvetes não era uma novidade para a proprietária. Em 1929, o fundador, William Hesketh Lever, comprara na Inglaterra sua primeira fábrica de gelados. Outras viriam, inclusive no Brasil, com a aquisição da Gelato, em 1973. A mudança agregou dois sucessos para a Kibon: Cornetto, invenção da tradicional marca italiana de sorvetes Spica, e Magnum, marca mundial da Unilever. Mas a dupla já era conhecida do público brasileiro quando foi relançada pela Kibon, entre 1998 e 1999. Cornetto havia estreado no País com a Gelato, em 1971. Já Magnum, lançado em 1993, ficou um ano no mercado, o suficiente para deixar muitas saudades. De volta pelas mãos da Kibon, as marcas cresceram, ganharam novas versões, edições especiais e campanhas publicitárias ousadas. Ao mesmo tempo em que se lançava em um mercado mais amplo, Kibon recebia o reconhecimento por décadas de relação com o público, por sorvetes inesquecíveis e por ações como o patrocínio à Fórmula 1 e à natação, que colocaram a marca no freezer e no coração dos brasileiros. Em 1991, o jornal Folha de S.Paulo instituiu o prêmio Top of Mind, que passou a identificar anualmente as marcas mais lembradas pelos consumidores, e Kibon foi líder absoluta na categoria sorvetes. Além de manter a medalha de ouro em todas as edições seguintes, Kibon consagrou-se como a maior e mais querida marca de sorvetes do Brasil.
A marca do coração Em 2001, a Kibon comemorou 60 anos de Brasil, mantendo sua liderança  no mercado de sorvetes. O ano anterior fora fechado com índices recordes: 520 milhões de litros de sorvete vendidos e um consumo per capita de 3,2 litros. A marca atingiu a maturidade falando com todos os públicos, do garoto fã de desenhos animados às mulheres mais sofisticadas.
O consumidor dos anos 2000 é diferente daquele visto em toda a história da marca: tem pouco tempo e muitas opções; é mais exigente e quer prazer, características da busca por equilíbrio, qualidade de vida e exclusividade típicas do novo milênio.
Kibon responde com dezenas de novas criações a cada temporada. O conceito de sofisticação ganha força com lançamentos especiais de Cornetto, Magnum e das linhas Dellice e Carte d’Or. Edições únicas, como o sorvete de panetone para o Natal, fazem a festa em família. As crianças se divertem com delícias assinadas por personagens infantis de sucesso.
Jovens reúnem-se nas sorveterias Kibon Soft Ice e ao redor das máquinas expressas para preparar Cornettos. Nos anos 2000, o logotipo inaugurado em 1999, um coração, continua a celebrar essa longa relação afetiva.

 
Fonte: Revista FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 15 - 2010
Para ler a matéria na íntegra acesse o link:  http://www.revista-fi.com/materias/159.pdf

Mudança no logotipo da Kibon

A marca Kibon passou por diversas mudanças através dos anos. Ao adquirir a Kibon em 1997, a Unilever também promoveu uma mudança radical no seu logotipo, substituindo a letra "K" estilizada pelo “coração”, como forma de globalizar a marca. Isso pode ser explicado pelo fato da Unilever atuar com marcas diferentes de sorvetes e picolés em cada país onde atua. O uso de um símbolo comum (o coração) representando o seu logotipo foi uma forma escolhida para criar uma imagem única e global que pudesse ser rapidamente reconhecida pelos consumidores e pelo público em geral.







 Embalagens antigas e a evolução do Chicabon


Os slogans da Kibon através do Tempo – Do Blog Mundo das Marcas

Celebre Mais a Vida com Kibon. (2010)
Isso sim é diversão. (2008)
De coração é mais gostoso. (2001)
É gostoso e faz bem.
(1987)
Kibon uma das boas coisas da vida.
Kibon sempre o melhor sorvete.
(anos 70)




História da Kibon contada em vídeo



Campanhas publicitárias da Kibon

Seguem abaixo algumas das campanhas publicitárias da Kibon veiculadas em mídia de massa:


Comercial antigo Fusca - 1965

Comercial antigo - Aqualoucos

 Comercial antigo - crianças

Comercial Kibonbon Brigadeiro - anos 80

Comercial antigo - Brigadeiro e Pé de Moleque 


 Fruttare  Ki-Polpa - 1998


 Fruttare - 2007


Comercial cone Cornetto da Gelato - 1985

Novos potes de sorvete da Kibon

Sorvete Diet Form com Paula Toller (antigo)

Magnum - O maior prazer do mundo



Maiores informações sobre a atual linha de produtos da Kibon - vide website:



KIBON-SORVANE


Para completar a história da Kibon é preciso também descrever um pouco da história da Sorvane no mercado do Norte e Nordeste.

O grupo Tavares de Melo fundou em 1953 as Indústrias Alimentícias Maguary, que atuava no segmento de sucos de frutas e outros alimentos. Por ser fornecedor de polpa de frutas para a Kibon, em 1970, a Maguary decidou diversificar a sua linha de produtos passando também a fabricar sorvetes. Em 1971 a Kibon abriu uma fábrica em Recife o que acirrou a disputa no mercado de sorvetes. Os sorvetes Maguary logo ganharam aceitação e reconhecimento do mercado regional e posteriormente, nacional. Em 1976 a Kibon e a Maguary realizaram uma joint venture (50% de participação para cada uma), criando a empresa Sorvane - Sorvetes e Produtos Alimentícios do Nordeste. Era uma questão de ganhos de escala e eficiência. A Sorvane passou a atuar no mercado Norte e Nordeste com a marca Maguary Kibon, já que a marca Maguary era muito forte no mercado regional. Em 1984, com a venda da Maguary para a Souza Cruz (fabricante de cigarros), a Sorvane não poderia mais usar a marca Maguary no mercado de sorvetes, passando então a atuar no mercado com a marca Kibon Sorvane.

A parceria com o grupo da Philip Morris (que havia adquirido a Kibon) durou até 1997, quando a Unilever adquiriu a Kibon no Brasil. Porém o Grupo Tavares só vendeu os seus 50% de participação na Sorvane em 2000, quando a marca Sorvane foi definitivamente retirada do mercado. A marca Kibon foi então unificada em todo o Brasil. Atualmente,  a marca Sorvane permanece no mercado apenas como “marca combate” na linha de sorvetes em potes revendida em supermercados.

Para concluir é importante ressaltar que a Sorvane sempre teve uma atuação estratégica alinhada a Philip Morris, porém gozando de bastante independência para lançar e gerir produtos e campanhas regionais que fizeram muito sucesso em sua época. Alguns produtos lançados pela Sorvane:
  • Cones Topless e Dansk
  • Picolés Capricho, Canarinho, Leite Condensado, Chocoleiser
  • Copo São João (milho verde)
  • Fruttare sabores de Acerola, Cajá, Mangaba, Cupuaçú
  • Marca combate de sorvete em pote – Venice (atualmente substituída pela marca Sorvane)
  • Linha de Sobremesas Geladas
  • Sorvete Rocambole
  • Redes de Sorveteria Beijo Frio e Ice Cream Kibon Sorvane

A capacidade de pensar globalmente e atuar regionalmente garantiu a Sorvane uma liderança incontestável no mercado Norte e Nordeste, além de um relacionamento exitoso com os pontos de vendas e distribuidores da região.


sábado, 24 de dezembro de 2011

MENSAGEM DE FELIZ NATAL

Por Artur Reis

Neste período de festas de final de ano desejo a todos os amigos que participam e seguem o nosso Blog um Natal de reflexão, paz, amor e serenidade. Que o espírito de fraternidade permaneça em nossos corações durante todos os dias de 2012.


Comerciais de Natal que fizeram história
Não poderia deixar de aproveitar a ocasião para postar algo interessante nesta véspera de Natal. Estou compartilhando alguns dos comerciais de Natal que fizeram história, no Brasil e alguns do exterior. Para aqueles que chegaram a assistir a veiculação na TV é sempre um momento de nostalagia e boas lembranças. E para os que estão assistindo pela primeira vez é importante aprender com o passado. Vejam como o uso da linguagem lúdica, recheada de emoções e apoiada por jingles que ninguém esquece sempre dá certo. Tudo isso ajuda a fixar a marca em nossa mente e ajuda no processo de fidelização.

Vejam abaixo a minha seleção de comerciais de Natal:


Banco Nacional



Jingle da Varig


Vinheta de Final de Ano TV Globo 1971/1972


Comercial Antigo da Coca-Cola - EUA



McDonald´s Christmas Commercial


Top 10 Melhores Comerciais de Natal


Seleção de Comerciais de Natal para Crianças



Comercial de Natal da Pepsi com Coelho



Comercial Animado da Pepsi


 Comercial da M&M


Comercial com Super Mário da Pepsi


Espero que aproveitem e tenham todos um Feliz Natal.

quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

TENDÊNCIAS DA COMUNICAÇÃO - HAULS


Por Artur Reis

Aproveito para comentar sobre uma das formas atuais de comunicação: VÍDEO HAUL ou HAULS.

Com a chegada do YOUTUBE, as pessoas passaram a ter um local para disponibilizar seus vídeos na internet, que por conseqüência, são vistos por pessoas de todo o mundo.
Porém, a tendência de se postar no YouTube, vídeos produzidos por consumidores que exibem suas compras, tem aumentado consideravelmente nos últimos 4 anos.

Na verdade um “vídeo haul” é um vídeo caseiro postado na internet, no qual um determinado consumidor mostra os diversos itens adquiridos, narra os detalhes dos produtos, fala sobre suas características e atributos, o preço de compra e, em muitos casos, justifica as vantagens da aquisição de um produto versus os seus concorrentes. É uma espécie de anúncio testemunhal gratuito ou seja, é uma forma de publicidade, pois implica numa comunicação espontânea, sem custo para a empresa. Mas, por outro lado, a empresa não tem controle do que é dito ou apresentado pelos consumidores. Desde que falem positivamente sobre os produtos pode ser um grande instrumento impulsionador de vendas e de desejos de compra. Os consumidores mostram cenas da retirada do produto das sacolas, desempacotamento, etc.

Alguns vídeos ganham atenção dos internautas e são acessados por milhares e até milhões de pessoas. As mulheres representam talvez,  a maior parte do universo de pessoas que postam vídeos hauls. Em geral as mulheres entram num maior nível de detalhamento de suas compras. Seus produtos preferidos são: cosméticos, perfumes, roupas, sapatos, bolsas, acessórios, etc.

Já muitos homens preferem postar vídeos de produtos tecnológicos de última geração, nos quais eles mostram a forma de uso, detalhes do funcionamento, benefícios, etc.

Além do YouTube, muito vídeos sãos postados nos próprios blogs, por pessoas que falam sobre assuntos específicos como: moda, beleza, estética, saúde, tecnologia, etc. É possível perceber o prazer que os consumidores sentem em postar os seus hauls e sentir que naquele momento eles têm o poder da comunicação.

Nesses tempos modernos as pessoas têm muita força no processo de comunicação, passando a ser multiplicadores de opinião, replicando o que postam para milhares de outras pessoas através das redes sociais.
E é por isso tudo, que as empresas devem estar muito atentas, acompanhando de perto o que está sendo postado na internet, sobre seus produtos e serviços, especialmente no YouTube e nas redes sociais. Algumas empresas têm incentivado os seus consumidores a postarem vídeos na internet sobre a experiência de compra dos seus produtos. Com todo esse apoio cresce a probabilidade de que o testemunhal seja positivo favorecendo a marca e ao produto. Outras empresas veiculam na mídia de massa, “anúncios caseiros” produzidos pelos consumidores para dar maior credibilidade ao processo de comunicação.
Atualmente existem agências especializadas em elaborar estratégias de comunicação e conteúdos específicos para a internet e redes sociais.
Recomendo, sempre que possível, que se contrate uma assessoria de comunicação especializada.   

E lembrem-se do ditado: prevenir é sempre melhor do que remediar!

Vejam alguns exemplos de Hauls postados no YouTube. Alguns são hilários.